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【年末のご挨拶】( *´ω`)

投稿日:2018-12-29 更新日:

2018年 ありがとうございました!(*’ω’*)☆

皆様こんにちは♩勝漫です(*’ω’*)

年内の営業も無事に終わり、勝漫は只今年末年始休業に入っております。

年始は1月7日11:00より営業スタート致します♩

2019年も皆さんとお会い出来る事を楽しみにしております☆

 

2018年を振り返ってみますと、勝漫は色々な事がありました!

テレビ出演が2回も!

SNS始めました!

食べログ百名店2年連続選ばれました!

 

お客様のブログにもたくさん紹介頂きました!

かつサンドも始めました♡

そして何より、一番の出来事は……!!!!!

東京ミシュランガイド2019』に

ビブグルマンとして

初☆選☆出( *゚Д゚*) ♡ 初☆掲☆載( *゚▽゚*)/

でしょうか(*’ω’*)*+。

 

約40年という伝統を守り、繋いでいく事は

決して簡単な事ではないと日々痛感しております。

 

先代達が守り、今日まで繋いだ伝統の重さはどれほ重いものでしょうか。

そしてそこに込められた想いはどれほどの想いなのでしょうか。

 

今を生きる私達には、想像する事しか出来ないですが…

大きな、そして大切な想いを背負い勝漫を守っていく事は出来ます。

背負い、未来へ進む事は出来ます。

『伝統を守る』という『守りの姿勢』だけが

勝漫を守る事ではないと、最近よく思います。

では一体何が正解なのでしょう。( ゚ω゚)

 

…それはきっと行動した人しか分からないのかもしれません。

なので、勝漫はこれまでとこれからの勝漫を守りぬくために

伝統を守りつつ、躍していきたいと思っております!

 

SNSで何度も何度も発信しておりますが、

これまでの勝漫がある事・そして今後も在り続ける事

それは、お客様皆様がいるからこそなのです。

 

皆様、いつもいつも本当にありがとうございます。

店主を始めとするスタッフ・広報担当、心より御礼申し上げます。

2018年、本当にお世話になりました。

2019年もどうぞ変わらぬご愛顧の程何卒よろしくお願い申し上げます。

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